技术指标
外观:白色无定型冻干粉末;蛋白纯度:≥90%;比活性:≥20U/mg酶粉;过氧化氢酶:≤0.03%;NADH/NADPH oxidase:≤0.01%
酶学性质
来源:微生物;分类:EC 1.7.3.3;分子量:40 kDa(SDS-PAGE);等电点:5.1;Km值:2.1×10-5 M(Urate);抑制剂:Fe3+,Co2+,Cu2+,Mn2+,Zn2+;最适:pH 8.5;最适温度:37℃;pH稳定性5.5-10.0(25℃,16 h);热稳定性60℃以下稳定(pH 8.5,30 min);稳定性:-25~-15℃静置保存12个月保持;80%以上活性;保护剂:硼酸盐、EDTA及非离子型表面活性剂.
用途:用于尿酸试剂的研发和大量配制。
活性测定方法:Uric acid+O2+2H2O Allantoin+CO2+H2O2尿酸(Uric acid)的量可用分光光度计在290nm下检测。
酶活定义:单位酶活定义为在下述反应条件下,每分钟氧化1μmol尿酸所需的酶量。
试剂准备
酶稀释液:在800 mL双蒸水中溶解3.09 g硼酸,0.37 g EDTA·Na2·2H2O和0.01 g TritonX-100,用NaOH调节pH至8.5,用双蒸水定容至1000 mL。
试剂I:0.01%尿酸母液(称取0.01 g尿酸,用酶稀释液定容至100 mL)。
试剂II:0.001%尿酸溶液(取10 mL试剂I,用酶稀释液定容至100 mL)。
样品:用酶稀释液将酶稀释至0.05-0.10U/mL。
操作步骤
1.将试剂II置于37℃水浴锅预热。
2.向3 mL比色皿中加入2 mL试剂II,0.5 mL双蒸水。加入0.5 mL待测酶液,混匀。
3.37℃反应,用分光光度计在290 nm检测样品1 min内的吸光度变化(ΔAs)。
*用酶稀释液替换酶液,其它步骤相同,记录空白的吸光度变化(ΔAb)ΔA=ΔAs-ΔAb
活力计算
3.0:反应液总体积(mL);
0.5:酶液体积(mL);
1.0:光路长度(cm);
df:稀释倍数;
C:酶浓度(mg/mL);
12.2:尿酸在290 nm处毫摩尔吸光系数(cm2/μmol)。