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Home > 蛋白酶K > 蛋白酶K NGS级 (冻干粉)
  • 产品名 : 蛋白酶K NGS级 (冻干粉)
  • CAS: 39450-01-6
  • 品牌: 力东
  • 规格: 1g,10g,100g
  • 市场价(¥) : 280,2250,18750

蛋白酶K是一种丝氨酸蛋白酶,具有高效的酶活性和广泛的底物特异性,能优先分解与疏水性氨基酸、含硫氨基酸、芳香族氨基酸C末端邻接的酯键和肽键,常被用于降解蛋白生产短肽。它具有丝氨酸蛋白酶类所特有的典型催化三联体Asp39-His69-Ser224特征并且活性中心周围有两个Ca2+结合位点增加其稳定性,使其在更广泛的条件下保持较高的酶活力。

技术指标:外观:白色至灰白色无定形冻干粉末;比活性:≥40 U/mg;切口酶活力未检测到切口酶活力;微生物负载≤50 CFU/g solid;核酸残留<5pg/mg solid。

酶学性质:来源:林伯氏白色念球菌(Tritirachiumalbum);分类:EC 3.4.21.64;分子量:29 kDa(SDS-PAGE);等电点:7.81;适pH:7.0-12.0都具有较高活性;适温度65℃;pH稳定性pH 4.5-12.5(25℃,16 h);热稳定性:50℃以下稳定(pH 8.0,30 min),储存稳定性:25℃一年活力超过90%,激活剂SDS,尿素抑制剂二异丙基氟磷酸(DFIP),苯甲磺酰氟(PMSF);储存条件:干粉状态-20℃有效期24个月;酶粉溶解后应分装为适当体积,2-8℃短期储存,-25~-15℃长期贮存。

运输与保存方法:干粉状态可在-25~-15℃长期避光储存;溶解后应分装为适当体积,2-8℃短期避光储存,-25~-15℃长期避光贮存。

酶活定义:单位酶活定义为在如下规定条件下,每分钟水解牛奶酪蛋白生成1μmol L-酪氨酸所需的酶量。


蛋白酶K NGS级 (冻干粉)推荐
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